따끈하게 집에서 바로 맛보는 

@my.dalyang.cooking님의 쌀가루 브랏부어스트빵

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재료 : 베이킹 쌀가루, 브랏부어스트, 버터, 소금, 이스트, 계란, 설탕, 탈지분유, 양파, 모차렐라 치즈, 케찹, 완두콩

1. 쌀가루와 탈지분유는 두번 체친 후, 이스트와 소금, 설탕을 넣는다.

2. 계란과 우유, 버터를 넣고 반죽기로 2분 정도 반죽하고 한 덩어리로 만든다.

3. 끓는 물에 브랏부어스트 소시지를 데치고 양파와 당근을 잘게 썬다.

4. 반죽을 밀대로 밀어 브랏부어스트를 넣고 길게 모양을 만든 후 잘라 낙엽모양으로 붙인다.

5. 빵 위에 야채와 케찹, 치즈를 올리고 예열 후 오븐에 10분 굽는다.