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보기 좋고 맛도 좋은 푸짐한 캠핑 한상 차림
@taesukimm님의 킬바사 에그인헬&바베큐 백립
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재료 : 킬바사, 전G베이컨, 바베큐 백립, 계란, 토마토소스, 양파, 마늘, 모짜렐라 치즈
1. 킬바사와 베이컨, 양파, 마늘을 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2. 팬에 기름을 두르지 않고 킬바사와 베이컨을 볶다가 양파, 마늘을 넣어 볶아준다.
3. 재료들이 익으면 토마토소스를 넣고 한소끔 끓여준 후 계란과 모짜렐라 치즈를 얹어 익혀준다.
4. 팬에 킬바사를 올리고 물을 1cm 정도 부은 후 센 불에 물이 증발할 때까지 조리하다 중불로 낮추어 노릇하게 구워준다.
5. 완성된 에그인헬 위에 킬바사를 얹어준다.
6. 바베큐 백립을 그릴 위에 올려 앞뒤로 노릇노릇 구워준다.
7. 바베큐 백립을 에그인헬에 찍어 함께 곁들여 먹는다.
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