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풍미 가득 든든한 샌드위치
@49.904님의 허니 잠봉 에그마요 샌드위치
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재료 : 팜프레시 허니 잠봉, 소금빵, 케일, 계란, 마요네즈, 허니 머스타드, 꿀, 소금, 후추, 파슬리
1. 삶은 계란을 노른자, 흰자로 분리해 으깬다.
2. 마요네즈, 허니 머스타드, 꿀을 넣고 섞은 후 노른자, 흰자와 함께 섞는다.(소금, 후추로 간을 더한다.)
3. 소금빵을 냉장 해동 후 전자레인지에 30~40초간 데운다.
4. 소금빵 사이에 허니 잠봉과 케일 에그마요를 넣는다.
5. 접시에 플레이팅 한 후 파슬리를 뿌려 마무리한다.
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