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가지 까챠토레 그라탕
쫄깃한 까챠토레와 치즈를 듬뿍 넣은 고소한 안주
@ mint_madam82님의 가지 까챠토레 그라탕
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재료 : 까챠토레, 푸실리, 가지, 양파, 토마토소스, 모짜렐라 치즈
1. 끓는 물에 푸실리를 살짝 삶는다.
2. 그릇 안에 볶은 가지와 양파를 깔고 토마토소스를 켜켜이 뿌린다.
3. 얇게 썬 까챠토레와 치즈를 올린 후 치즈가 녹을 때까지 오븐에 굽는다.
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