샤퀴테리의 깊은 풍미를 더한 파스타 

@higy_3134님의 코파&프로슈토 알리오올리오  

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재료 : 코파, 프로슈토, 스파게티 면, 올리브유, 마늘, 페퍼론치노, 후추, 파르미지아노 레지아노 치즈, 루콜라

1. 끓는 물에 스파게티 면을 넣고 7분간 삶는다.

2. 팬에 올리브유를 두른 후 마늘과 페퍼론치노를 넣고 볶는다.

3. 파스타 면을 넣고 센 불에서 볶는다.

4. 코파와 프로슈토를 토핑으로 올린 후 치즈, 후추를 뿌린다.

5. 루콜라를 플레이팅 해 마무리한다.