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트러플 풍미 가득한 매콤 파스타
@eat_in_amy님의 까챠토레 블랙 트러플 오일 파스타
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재료 : 까챠토레 블랙 트러플, 스파게티 면, 방울토마토, 마늘, 페퍼론치노, 루콜라, 올리브유, 소금, 후추
1. 끓는 물에 스파게티 면을 넣고 삶는다.
2. 팬에 올리브유를 넉넉하게 두른 후 편마늘, 페퍼론치노를 넣고 볶는다.
3. 까챠토레를 2~3mm 두께로 썰고 방울토마토를 반 잘라 넣어 볶는다.
4. 면수, 소금, 후추를 넣고 센 불에 볶아 완성한다.
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