맵단의 찰떡 궁합을 보여주는 

@younju_ko님의 불닭 킬바사 짜장면 

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재료 : 불닭 킬바사, 식용유, 양파, 양배추, 다진 마늘, 간장, 춘장, 올리고당, 굴소스, 중화면

1. 팬에 불닭 킬바사를 넣고 물을 1cm 정도 부은 후, 센불에서 물이 증발할 때까지 조리하다가 중불로 낮추어 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

2. 양파, 양배추를 적당한 크기로 썬 후 기름을 두른 팬에 다진마늘과 함께 볶는다.

3. 볶은 채소에 간장, 춘장, 올리고당, 굴소스를 넣고 잘 섞이도록 볶아 짜장소스를 만든다.

4. 그릇에 삶은 중화면을 담은 후 짜장소스를 부어준다.

5. 그 위에 구운 불닭 킬바사를 올려 완성한다.