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고소하고 짭조름한 맛의 조화
@pookybebe83님의 베이컨 에그 베네딕트
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재료 : 바로먹는 베이컨, 햄버거 번, 계란, 양파, 토마토, 홀랜다이즈 소스, 파슬리 가루
1. 토마토와 양파는 슬라이스해 준비한다.
2. 바로 먹는 베이컨은 전자레인지에서 30초간 조리한다.
3. 햄버거 번을 반으로 가른 후 200℃로 예열한 에어프라이어에 1~2분간 구워준다.
4. 끓는 물에 계란을 넣고 수란으로 만들어준다.
5. 구운 햄버거 번 위에 슬라이스한 양파, 토마토, 베이컨, 수란을 올린다.
6. 홀랜다이즈 소스를 그 위에 부어주고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
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