꾸덕한 크림 소스에 판체타 다이스로 감칠맛 Kick! 

@table5795님의 판체타 다이스 크림 파스타 

______

재료 : 판체타 다이스, 파스타면, 우유, 버터, 치즈, 표고 버섯, 양파, 올리브오일, 파슬리가루

1. 파스타 면을 끓는 물에 삶고 면수를 약간 남긴다.

2. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘, 양파, 버섯을 넣고 볶는다.

3. 판체타 다이스는 팬에 따로 살짝만 볶아 준비한다.

4. 우유, 버터, 치즈를 넣어 크림 소스를 만든다.

5. 삶은 파스타면과 면수를 넣어 농도를 조절하며 소스와 잘 섞는다.

6. 완성된 파스타를 접시에 담고, 그 위에 판체타 다이스와 파슬리를 올려 마무리한다.