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오픈레시피

[브런치] 채소 라구 파스타

관리자 2025.05.28 14:50:30 조회수 4,602

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건강한 파스타로 시작하는 홈브런치 

@koalamom_table님의 채소 라구 파스타 

______

 

재료 : 델베르데 푸실리, 소고기 라구 소스, 루꼴라, 양송이 버섯, 가지, 방울토마토

 

1. 파스타면을 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 약 9분간 삶아준다.

2. 버섯, 가지, 양송이 버섯을 먹기 좋게 잘라 후라이팬에 올리브 오일을 두른 후 볶아준다.

3. 볶은 채소 위에 소고기 라구 소스와 푸실면을 넣어 잘 섞어 완성한다.

 


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