집에서 느끼는 정통 이탈리아의 맛  

@sohappy_table님의 미트볼 파스타와 그라탕 

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재료 : 델베르데 유기농 통밀 스파게티, 미트볼 마리나라 소스, 올리브유, 마늘, 양파, 루꼴라, 브로콜리, 계란(수란)

1. 파스타면을 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 약 8분간 삶아준다.

2. 프라이팬에 올리브유를 두르고 통마늘 다진 마늘을 먼저 볶아준다.

3. 양파와 브로콜리를 추가로 넣어 볶아주다가 삶은 파스타면과 미트볼 마리나라 소스를 넣어준다.

4. 조리된 파스타를 그릇에 옮겨 담은 후 루꼴라를 얹어 마무리 한다.

5. 남은 미트볼 마리나라 소스에는 수란을 올려 그라탕으로 함께 곁들여 준다.