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[식사] 버섯 크림 파스타

관리자 2026.03.12 13:56:37 조회수 1,928

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고소한 베이컨과 진한 크림에 버섯 풍미를 더한 

@jjesshome님의 버섯 크림 파스타 

______

 

재료 : 베이컨 베샤멜 소스, 카펠리니 면, 컨츄리 베이컨, 마늘, 양송이 버섯, 느타리 버섯, 올리브오일, 후추

 

1. 카펠리니 면을 끓는 물에 2~3분간 삶아 알단테로 익힌다.

2. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다.

3. 컨츄리 베이컨과 양송이 버섯, 느타리 버섯을 넣고 부드럽게 익을 때까지 볶는다.

4. 베이컨 베샤멜 소스를 넣고 재료와 잘 어우러지도록 끓인다.

5. 삶아둔 카펠리니 면을 넣고 소스가 고르게 배도록 가볍게 버무린다.

6. 마지막으로 후추를 뿌려 마무리한다.


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