존쿡 델리미트 비어학센, 이래서 특별해요! ✓ 제주맥주로 염지하여 경쾌하고 깊은 풍미 ✓ 돼지고기 앞다리의 쫄깃하고 부드러운 식감 ✓ 차갑게 or 따뜻하게 선택할 수 있는 조리 방법 |
존쿡 델리미트 비어학센, 이렇게 드세요! 겉차속차 해동하여 차갑게 바로 드셔보세요.
겉따속따 전자레인지에 6분(비해동시/700W 기준) 조리 후 찢어서 다시 30초 조리하세요.
겉뜨속따 직화/프라이팬에 20분 조리하세요. |
존쿡 델리미트 킬바사, 이래서 특별해요! ✓ 소고기와 돼지고기 함량 91.84% ✓ 톡 터지는 뽀득한 식감의 돈장 ✓ 레드페퍼와 겨자씨로 끌어 올린 은은한 매콤함 |
존쿡 델리미트 킬바사, 이렇게 드세요! |
존쿡 델리미트 목살 베이컨, 이래서 특별해요! ✓ 지방 함량을 줄여 부담없는 담백함 ✓ 은은하게 퍼지는 훈연 풍미 ✓ 다양한 요리에 어울리는 베이컨 |
존쿡 델리미트 목살 베이컨, 이렇게 드세요! -존쿡 델리미트의 육제품, 소스와 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있습니다. |
존쿡 델리미트 팜프레시 블루미 살라미, 이래서 특별해요! ✓ 동물복지 농장의 무항생제 돼지고기 ✓ 현지 장인의 기술로 만든 정통 샤퀴테리 ✓ 흰 곰팡이 발효 숙성으로 완성한 식감 ✓ 와인 안주, 다양한 요리로도 즐기기 좋은 살라미 |
까챠토레, 이렇게 드세요! 2~3mm 두께로 사선으로 슬라이스 후 멜론, 무화과 같은 달콤한 과일, 치즈, 빵과 곁들여 와인 안주로 즐겨보세요.
Step 1. 젖은 페이퍼 타월로 살라미를 10분 정도 감싸줍니다. (실온에서 10분 정도 두면 맛과 풍미가 더욱 살아나며, 돈장을 쉽게 벗길 수 있습니다.)
Step 2. 칼로 한 쪽 끝을 잘라낸 후, 세로 방향으로 길게 칼선을 냅니다.
Step 3. 칼선을 들어올려 손으로 양쪽 껍질을 벗깁니다.
Step 4. 천연 돈장을 벗겨낸 살라미는 2~3mm 두께로 사선 커팅 후, 바로 드시기 바랍니다. (표면에 보이는 검은 점은 통후추이므로 안심하고 드시면 됩니다.)
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담백한 브로첸을 식전 빵으로 즐기거나 햄, 베이컨 등을 곁들여 샌드위치로 완성해보세요.
간단히 굽기만 하면 화덕에서 막 꺼낸 바게트의 따끈한 풍미를 느낄 수 있으니, 간편하게 활용하세요.
존쿡 델리미트 브로첸, 이래서 특별해요! ✓ 겉은 바삭하게, 속살은 부드럽게 ✓ 발효 숙성으로 더한 고소한 풍미 ✓ 기본에 충실해 활용도가 높은 브레드 |
존쿡 델리미트 브로첸, 이렇게 드세요!
-존쿡 델리미트의 육제품, 소스와 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있습니다. |
존쿡 델리미트 델리카트슨 홀그레인 머스타드, 이래서 특별해요! ✓ 겨자로 더한 매콤하고 알싸한 풍미 ✓ 고기 요리와 잘 어울리는 소스 |
존쿡 델리미트 델리카트슨 홀그레인 머스타드, 이렇게 드세요.
-존쿡 델리미트 소시지와 학센 등의 바베큐 또는 샌드위치의 소스로 활용해보세요. |
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